韩国辣鸡爪

韩国辣鸡爪

韩国辣鸡爪的做法步骤

1. 先去掉鸡爪的指甲,冲洗干净

2. 然后烧水,焯鸡爪,变色后捞出

3. 沥干水分,热油

4. 油热后,下蒜末,爆香后,下鸡爪爆炒,翻炒2分钟下韩国辣椒酱,然后加水,加入八角,大火烧开,慢炖一个小时,我用的高压锅炖的特别软烂,然后大火收汁,放点盐,生抽,装盘撒上白芝麻。

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