挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#

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挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法步骤

挂面虾仁丸子#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解1

1. 准备食材:福临门挂面、南极磷虾肉、生粉、香葱等;

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2. 南极磷虾肉室温内解冻,放盐、油、生抽、姜粉、胡椒粉拌均腌制5分钟;

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3. 清水煮沸,挂面放入锅中,煮六成熟,捞出;

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4. 挂面沥干水水,用厨房剪刀剪断;

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5. 腌制好的虾肉、剪断的挂面、生粉、香葱、盐、油拌均;

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6. 用手揉成小丸子;

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7. 做好的丸子,静放3分钟;

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8. 清水煮沸,把做好的丸子放入锅中;

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9. 等丸子煮熟,放芫茜,即可;

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10. 鲜甜美味出锅

小贴士

1.挂面不要煮太熟,容易黏成一团;
2.虾肉要解冻,腌制才入味;

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